Op het eiland Sumbawa zien we tussen Sape en Bima verschillende uitgestrekte zoutvelden. In het droge seizoen wordt hier uit zeewater zout gewonnen. Het eenvoudig in elkaar getimmerde molentje zorgt voor een eb en vloed systeem.

Het zout wordt op hoopjes geharkt en de zakken worden gevuld. Zakken zout van 50 kg worden vervolgens over de smalle dijkjes op de nek van kleine en nog geen 50kg wegende mannetjes naar de weg gebracht. Wat een ongelooflijk zwaar werk en dat met deze temperaturen……

We beginnen onze dag met het testen van onze geur pupillen en bezoeken de lokale markt in Bima.

Ook hier zijn wij weer de bezienswaardigheid dus aan aandacht zeker geen gebrek. De vrouwen bieden hier hun verkoopwaar aan, je kunt het zo gek niet bedenken of het is hier voorhanden, teenslippers, emmers, kleding, kruiden maar ook kip….. heeeeel veel kip….. 🐓 en in alle soorten en maten en zowel verkrijgbaar in de geslachte als on-geslachte versie. Naast kip wordt er ook veel vis 🐟 aangeboden zowel gedroogd als verse vis. De mengeling van kip en vis doet niets af aan de verbeelding qua geur……

We kijken onze ogen uit en staan maar even niet stil met de geur die dit schouwspel met zich meebrengt. Een goed begin van de dag…….

In Bima is vervoer met paard en wagen nog de normaalste zaak van de wereld. Alles lijkt hier ruim 40 a 50 jaar terug in de tijd.

Naast paard en wagen is de scooter de absolute nummer 1, verbazingwekkend hoeveel mensen en spullen er tegelijkertijd op 1 scooter passen.